1180円のとんこつラーメンを提供する「銀座一蘭」がオープンする。
この店でしか味わえないラーメンを用意した。高価格商品を投入する動きは他のチェーンにもある。
大手ラーメンチェーンの一蘭は、10月10日に「銀座一蘭」(東京都中央区)をオープンすると発表した。
国内外83店舗目となる同店では、ここだけでしか味わえない「天然とんこつラーメン(銀座重箱)」(税込1180円)を提供する。
有田焼の専属窯元で作られた重箱どんぶりに、
「糸島一蘭の森 手巻き焼豚」と「大吟醸麺」を使用した高級ラーメンになっている。
国内のこだわり客だけでなく、銀座を訪れる外国人客もターゲットにする。
銀座という場所に出店することで、ブランド戦略を強化する狙いがある。
一蘭は「とんこつ不使用ラーメン」専門店である、「なんば御堂筋店」(大阪市)と
「西新宿店~発祥の店~」(東京都新宿区)を相次いでオープンしている。
ここで提供されているとんこつ不使用ラーメンも1180円となっており、
通常のとんこつラーメンと比べ強気の価格設定になっているのは共通している。
他のチェーンでも高価格商品が登場
近年、大手チェーンが高価格商品を投入するケースが目立つ。
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一風堂は、7月から外資系高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」(東京都千代田区)で、客室向けのラーメンを提供している。
商品名は「ザ・ペニンシュラ東京”マイラーメン”by 一風堂」(3400円、別途サービス料あり)だ。
同ホテルの利用者のうち7~8割が外国人客。
一風堂は、高級ラーメンを通してブランドの認知度を向上させ、海外への出店を加速させる狙いがあった。
モスバーガーを運営するモスフードサービスは、7月に最高級のハンバーガーを提供する「MOS PREMIUM(モスプレミアム)」(横浜市)をオープンしている。
最も安いバーガーは1000円だ。
付近には、国際展示場や会議センターがあり、同じ建物内には外国人観光客でにぎわうホテルもあるので、
高級バーガーに“商機”があると判断した。
日本人の感覚からすると、1000円を超える商品は「高い」という印象がある。
一方で、他の先進国では特別高くないという意見もある。
高価格商品は、海外のお客には違和感なく受け入れられるかもしれない。
9/27(金) 18:24配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190927-00000075-zdn_mkt-bus_all
(出典 i.imgur.com)
>>1
周辺のクラブやバーに出前すんだろ。
はあ?
海外じゃこんな値段で食えんぞ
ラーメン屋入るとなんだかんだで2500円くらいかかるわ
日本安すぎる!
ラーメンは、あまりにも同じような500-980価格で売りすぎ だからあたりまえじゃね
蕎麦だって、200円台の立ち食いから、3000円超える高級店があるってのにw
1180円で高級?
そりゃねぇだろ、ココイチでもそれぐらい行くのにw
そもそもラーメンで高級ってどんなのだ?
普通の一蘭だってトッピングや替え玉したらすぐに1200円超える。
一蘭は味は普通で値段は高い。
ユーチューバーにカネ払って宣伝させてる分高いのか?
はいはい上級国民の食うものデスか
焼豚は1枚のシンプルラーメン500円前後が理想なんだよな
鶏ガラ香味野菜昆布煮干し位のスープで
めったにお目にかかれなくなった
寿司と同じく外人からぼるための値段設定が日本人にも適用されていく流れは笑う
>>29
ラーメン10ドルはほんと安い
外国人はさすがラーメンの本場安い安すぎる!って食ってるわ
確かに高いが一杯1000円ってもはやあまり珍しくないよな。
ラーメンって贅沢品化してきてないか。
>>30
都心だと800円前後からがふつうだな。ちょっと具が増えると1000円前後(チェーン店除く)
B級グルメで売って来たメシだしなあ
1000円超えてくると違和感あるなあ
海外だと物価が高いからラーメン一杯2000円だ
(・∀・;)何か間違ってる気がする
高級では無いな
有名店とかで特製頼むとこのぐらいの値段は大抵するし
ゲンエイワガンのラーメン懐石ぐらいになって高級扱いだろ
蕎麦屋行くと当たり前に1000円超えてくるけど
あんま文句言われんよな
通ぶってラーメン屋いく奴は、「安いから」は余り選択肢に入ってないと思うw
でも正直日高屋のほうが美味しいです(*‘ω‘ *)
化調なしで1180円なんて低価格によく収めれるんだ
すごいと思う
予約が取れて、店内の雰囲気も味わえてデートや接待にも使える高級ラーメン店が
そろそろ現れてもいい頃だ
具材は、スープはもちろん、具材も最高級で、デザート付きで3000円くらいなw
普通のラーメン店でも具材全部のせを頼むとすぐに1000円は越えるからな
重箱って、スープどうやってすするの?
お行儀が良すぎ
こんなのラーメンじゃない
旅行先での飯で1000円は高くないんだろうけど
一蘭もともと高いじゃん
外国人にとっては安いから
ラーメン1000円って高級なの?
銀座って言っても8丁目の外れで新橋じゃん
銀座の商業施設からも遠いし、銀座ホステスの客がターゲットなのかな
>>68
8丁目ならドンキもあるし、完全に中国人観光客狙い
大吟醸麺ってのがよくわからない
>>75
どうせ小麦の外皮を剥きまくった小麦粉だろ。
普通の店でもチャーシューとか足せばこれくらいになるし
特に高級とかないわ
ファミレスでランチ2回分か
さすがにラーメンには出せて900円くらいまでかな
経験から言うと、高級=美味しいでもないし
安くて美味しい物を探して食べる方が楽しい
店にもよるだろうけど、出汁取る手間とか使ってる食材とか考えたら、普通に千円以上してもおかしくないはずだよな
俺的にはピザのほうが以上だわ
あんなもんが3000円とか当たり前で売ってるほうが異常
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